Aromatizirana bundeva

Kolači

  šminka

 



Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Aromatizirana bundeva

Sastojci za 8-10 osoba:
100 g čokolade za kuhanje
4 dcl mlijeka
1 vrećica šafrana
škrobno brašno
cimet u prahu
rum
800 g bundeve pečene u pećnici
250 g biskvita ili piškota
150 g badema
150 g usitnjenih gorkih badema
100 g šećera

Pečenu bundevu usitnite vilicom i stavite u zdjelicu zajedno s usitnjenim amaretima (gorkim bademima), komadićima čokolade, šećerom, naribanim bademima, šafranom, malo cimeta u prahu i žlicom škrobnog brašna..

Zalijte mlijekom i kuhajte otprilike 10 minuta na laganoj vatri uz neprekidno miješanje.
Uklonite s vatre i ostavite da se ohladi.

U međuvremenu kalup obložite biskvitom ili piškotama koje ste umočili u otopinu mlijeka i ruma u jednakom omjeru.

U tako obložen kalup ulijte smjesu bundeve i drugih sastojaka, pa sve stavite u zamrzivač na najmanje 2 sata.

Izvadite neposredno prije posluživanja i ukrasite.

aromatizirana bundeva