Čokoladne praline

400g čokolade za kuhanje
3 dl vrhnja za šlag

Za oblaganje:
Kokosovo brašno
Mljeveni orasi
Čokolada u prahu
Šećer u prahu

Postupak pripreme:

Na laganu vatru staviti vrhnje i kada prokuha, umiješati izlomljenu čokoladu za kuhanje. Miješati dok se ne napravi glatka i sjajna smjesa.

Maknuti s vatre i ostavite da se ohladi i zgusne.

Od čvrste smjese vlažnim rukama oblikovati kuglice.

Uvaljati kuglice u čokoladu u prahu, kokosovo brašno, šećer u prahu, mljevene orahe ili bademe.

Poslužiti ih u papirnate košarice.

Čuvati na hladnom.

čokoladne praline