Čokoladni puding bakice Bob

• Naslovna

Kolači

 

 

Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Čokoladni puding bakice Bob

Sastojci za 4-6 osoba 60 g smekšanog maslaca 125 g šalice šećera u prahu 60 g čokolade z kuhanje 2 jaja, lagano istučena 125 g šalica brašna 1 žlica praška za pecivo Umak 300 ml mlijeka 60 g maslaca 60  g čokolade za kuhanje razlomljene u komadiće 3 žlice šećera kristala 2 žlice zlatnog sirupa

1. Namastite lim za puding zapremnine 1,1 l. U zdjeli tucite maslac sa šećerom dok smjesa ne pobijeli i ne psotane pjenasta.

2. U međuvremenu otapajte čokoladu iznad vode koja sasvim tiho kuha oko 10 minuta. Umješajte čokoladu u smjesu measlaca i šećera.

3. Ulupajte u smjesu jendo po jedno jaje.

4. Prosijete brašno na smjesu i dobro promješajte.

5. Stavite sve sastojke za umak u posudu za kuhanje i polako zagijavajte oko 10 minuta , ali nemojte dopustiti da zavrije. Istucite dobro žicom da se sastojci spoje. 6. Izlijte smjesu za kolač u namašćeni lim i prelijte umakom.

7. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva oko 40 minuta. poslužite