Kolač s grožđem

• Naslovna

Kolači

 

 

Kolač s grožđem

Sastojci za 8 - 10 osoba: 350 g bobica grožđa 250 g brašna 130 g maslaca 120 g šećera 4 jaja 1 vrećica praška za pecivo ekstrakt limuna sol

Priprema:
Maslac i šećer pjenasto umutite, a zatim, jedno po jedno, dodajte jaja. Dodajte malo soli i ekstrakta limuna. Umiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo.

Operite i osušite bobice grožđa i umijesite ih u tijesto. Bobice moraju biti zdrave a ako su veće, izvadite im koštice.

Smjesu stavite u kalup koji ste prethodno namazali maslacem i pecite 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Izvadite iz pećnice i ostavite kolač u kalupu da se ohladi, pa ga tek onda izvadite.