Pjena od čokolade
Kolači
Kolači i torte
Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.
Pjena od čokolade
Sastojci za 4 osobe: |
Naribajte čokoladu i otopite je na laganoj vatri.
Miješajte sve dok ne dobijete čvrstu kremu, uklonite s vatre, dodajte maslac u komadićima i ostavite da se ohladi.
Istucite žumanjke sa šećerom i kad postanu pjenasti, dodajte ih hladnoj čokoladnoj kremi.
Bjelanjke kojima ste dodali malo soli istucite u čvrsti snijeg, koji zatim dodajte kremi.
Raspodijelite kremu u 4 čaše i stavite u hladnjak najmanje na 4 sata da se dobro ohladi.
Neposredno prije posluživanja, ukrasite svaku čašu cvijetom od tučenog vrhnja, zrnima kave i ukrasnim tuljcima.
