Polusladoled sa šumskim voćem

Kolači

  šminka

 



Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Polusladoled sa šumskim voćem

Sastojci za 6-8 osoba:
1 kg šumskog voća
400 g suhih okruglih keksa
300 g šećera
150 g tučenog slatkog vrhnja
36 g želatine u listićima
zelena prehrambena boja

Očistite, operite i ocijedite šumsko voće te ga miksajte zajedno sa šećerom.
Želatinu omekšajte u malo hladne vode, a zatim je otopite u sasvim malo tople vode.
Pireu od šumskog voća dodajte otopljenu želatinu i 100 g tučenog slatkog vrhnja.

pire od šumskog voća   prekrivanje kalupa polovinom keksa
prekrivanje keksa kremom od voća  

Polovicom količine keksa prekrijte dno kalupa, a zatim ih prekrijte kremom od voća i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata.


Izvadite kolač iz kalupa i prekrijte još jednim slojem keksa.
Stranice i gornju sloj premažite tučenim slatkim vrhnjem. Dio šlaga obojite zelenom bojom, kojom ukrasite srednji dio torte. Površinu kolača možete ukrasiti preostalim šumskim voćem.

   ukrašavanje polusladoleda sa šumskim voćem

polusladoled sa šumskim voćem