Savijača sa sirom
Kolači
Recepti za torte
Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možete ih potražiti na stranici torte.
Tu se nalazi velik broj recepata za torte sa slikama i opisom pripreme.
Ako volite kolače sa sirom, probajte svakako ovaj kolač od Kuhar Tomek.
Savijača sa sirom
Tijesto: |
Nadjev:
150 g šećera
1 jaje
2 dl kiselog vrhnja
500 g sira
50 g grožđica
Sok od jednog limuna
Jedan vanilin šećer
Izrada:
Razmrviti kvasac u mlako mlijeko s malo brašna i šećera. Pokriti i ostaviti na toplom.
Kada se digne umiješati u brašno. Dodati žumanjke, razmekšani maslac, šećer, sol i umijesiti glatko tijesto.
Pokriti krpom i ostaviti na toplom da se diže.
Nadjev pripremiti dok se tijesto diže. Izmiješati jaje, sir, vrhnje, šećer, vanilin šećer, grožđice i limunov sok.
Kada se tijesto dvostruko poveća još jednom se premijesi.
Podijeli se u dva dijela koji se razvaljaju i premažu nadjevom.
Saviju se u dvije svijače i stave u posudu za pečenje.
Peći 45 minuta na 195 stupnjeva. Ostaviti da se ohladi i posuti šećerom u prahu.
