Vjetrenjače od lisnatog tijesta
Kolači
Recepti za torte
Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možete ih potražiti na stranici torte. Tu se nalazi velik broj recepata za torte sa slikama i opisom pripreme.
Vjetrenjače od lisnatog tijesta
1 žumanjak |
Priprema:
Razvaljati lisnato tijesto i izrezati na kvadrate 10x10 cm.
Kutove kvadrata zarezati prema sredini ali ne do kraja.
Samo središte treba ostati cijelo.
Svaki drugi vrh trokuta saviti do sredine i slijepiti jajetom.
Tako se dobije oblik vjetrenjače.
Poslagati ih na lim za pečenje koji je obložen masnim papirom i premazati razmućenim žumanjkom.
Peći na 190 stupnjeva oko 15 minuta.
U sredinu stavit malo pekmeza i poslužiti tople ili hladne.
